ragamlampung.com — Harga daging sapi di Kota Bandarlampung menjelang Natal dan Tahun Baru 2017, diperkirakan tidak akan meningkat tajam. Penyebabnya, stok yang tersedia mencukupi dan permintaan juga stabil.
“Sapi lokal dan sapi hasil penggemukan banyak tersedia. Harga sepertinya stabil seperti bulan lalu,” kata Andre, pedagang daging sapi, di Pasar Gudang Lelang, Bandarlampung, Senin (5/12/2016).
Harga daging sapi saat ini Rp80.000 hingga Rp120.000/kg atau sama seperti bulan November lalu. Sedangkan harga sapi lokal dan penggemukan Rp43.700/kg.
Pedagang mengatakan, mereka lebih senang menjual daging sapi impor hasil penggemukan, karena lebih mudah mendapatkannya dan masyarakat pun lebih menyukainya.
Di Lampung terdapat 11 feedloter atau perusahaan penggemukan sapi potong dengan kapasitas kandang 117.700 ekor.
Data Gabungan Pelaku Usaha Peternakan Sapi Potong Indonesia (Gapuspindo), stok sapi di daerah ini tahun 2016 mencapai 100.000 ekor atau setara daging segar sebanyak 18.000 ton. (ar)